1、烧菜时候，先放油，然后放入调料进行翻炒，炒出香味，辣椒和蒜头姜等
2、放入菜品，爆炒，加入香油/酱油/等调料，掌握火候，加入盐巴，鸡精，看菜品咸淡
3、菜品完成，其实很多出香的原因在于放入调味道的辅料，每样菜都有不同的配料，平时可以多试试，希望广大网友炒菜做饭时都能做出美味可口的饭菜。