1、猪肉洗干净后，切成小块状，放入姜片腌制15分钟左右。
3、黄瓜洗干净后，去皮，擦丝，备用。
5、腌制好的猪肉倒入盛有清水的锅内煮沸，捞出洗干净后，沥干，备用。
7、将打好的猪肉泥倒入到碗中，加入黄瓜丝和彩椒丁，搅拌均匀。
