1、苦瓜切开，去籽
2、
切丝
3、青椒去籽，切丝
4、
锅烧热
5、
加入色拉油
6、放入青椒丝，翻炒均匀
7、
加入苦瓜，翻炒均匀
8、加入肉丝，继续翻炒
9、
加入盐，味精，胡椒，酱油，翻炒均匀即可出锅
