家常菜(豆腐酿)的做法
1、1⃣️将糯米用清水提前一晚泡发,用时再过滤水分。

3、芋头切碎备用。

5、将马蹄改刀切碎备用。

7、葱洗净切碎备用

9、猪肉改刀剁碎备用。

11、豆腐泡任意取一面,戳出小孔,戴上一次性手套直接用手抓食材往小孔内填充,直至塞满紧实即可,切记使用蛮力导致豆腐泡外皮破损。

1、1⃣️将糯米用清水提前一晚泡发,用时再过滤水分。
3、芋头切碎备用。
5、将马蹄改刀切碎备用。
7、葱洗净切碎备用
9、猪肉改刀剁碎备用。
11、豆腐泡任意取一面,戳出小孔,戴上一次性手套直接用手抓食材往小孔内填充,直至塞满紧实即可,切记使用蛮力导致豆腐泡外皮破损。