1、准备一块鸡胸肉，从侧面片开，不要切断。
3、这个时候，可以取两个鸡蛋。打散备用。
5、将处理好的鸡胸肉先裹上一层玉米淀粉、再沾满蛋液、最后再裹上一层面包糠。
7、炸至两面金黄捞出控油，切上块，就可以开吃了。
