电饭煲版草莓酱
1、将新鲜的草莓加少许盐,放到清水中浸泡半个小时,去除表面污物和农药。

3、挤入一些柠檬汁或白醋,可以让草莓酱口感更丰富,味道更好,还可以使成品颜色美美哒,延长保存时间;(不放也可以)

5、这时草莓已经变软出水,然后将草莓倒入电饭煲中;

7、搅拌均匀;

9、电饭煲大概熬制5分钟左右的时候,就打开锅盖,搅拌一下;(这时候草莓已经烧开啦!也出来很多水了,在加热过程中还会大量出水,所以电饭煲就不需要盖上盖子啦!一直开盖熬制草莓酱!)

11、将草莓酱趁热装入事先热水泡过沥干的玻璃瓶中;
