1、把羊肉洗净切成自己喜欢的大小
3、起油锅放入姜片大蒜头、加入郫县豆瓣爆香，放入羊肉翻炒再加入白糖、料酒、生抽、老抽、八角炒约三五分钟加入开水烧
5、大约炖了二十分钟后再加入白萝卜和土豆再加一勺盐再慢慢的炖
