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南竹笋煲猪脚
2024-10-13 18:12:07
1、南竹笋洗净,切成块备用。
2、猪脚处理好,洗净后剁小块,放在锅内焯水(放入姜片、葱段)。
3、锅内放入猪脚块、姜片、料酒、适量水大火烧开,放入笋块炖1个小时。
4、锅内放入盐、味精调味,出锅即可。
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