1、干净无油的锅里加入足量的清水,加入干海参泡发48—36小时。
2、待海参完全泡软后,用干净的剪刀将海参腹部抛开去杂质。
4、换清水继续泡发。(一天即可)
6、高压锅上汽后,煮15--20分钟关火,自然冷却。
7、煮好的海参会回缩,换纯净水继续泡发,放入冰箱保存。